Logo_spring

Повар

В чем заключается работа:

  • Приготовление блюд в соответствии с установленной рецептурой строго соблюдая технологические процессы приготовления блюд под непосредственным руководством старшего повара.
  • Осуществление смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, а также приготовление холодных закусок, нарезка и заправка салатов, приготовление выпечки в отсутствие повара-кондитера.
  •  Знание правил товарного соседства и ротации продуктов, сроков реализации продуктов.
  • Поддержание порядка и чистоты на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора.
  •  Участие в плановых генеральных уборках.
  •  Соблюдение санитарных требований, быть опрятным и соблюдать правила личной гигиены, проходить медицинский осмотр в установленном порядке. 
  • Обеспечение сохранности оборудования и инвентаря, применяемого при исполнении своих функциональных обязанностей.
  • При завершении работы производить уборку рабочего места, обработку инвентаря, посуды, проверить выключение технологического оборудования.
  • Соблюдение правил пожарной безопасности и охраны труда.
  • В случае производственной необходимости выполнять другие работы по указанию руководителей.

Наши ожидания:

  • Стаж работы по специальности не менее 3 года;
  • Высшее образование.

Мы предлагаем следующее:

  • Своевременная выплата заработной платы;
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск;
  • Оформление по ТК.

Ключевые навыки:

  • Аккуратность;
  • Трудолюбие;
  • Коммуникабельность;
  • Исполнительность.

40 000 руб.

Опыт работы: от 2 - 5 лет